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? ??化钙也是塑料和灭火器中的添加剂,销售化钙,在废水处理作为助滤剂,在高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降,在织物软化剂中起到稀释剂的作用。化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。石油工业中,潍坊化钙,化钙用于增加无固相盐水的密度,化钙生产,也能加在乳化钻井液的水相中用来抑制粘土的膨胀。作为助熔剂在戴维法电解熔融化钠生产的过程中作为助熔剂起到降低熔点的作用。
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? ??化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。
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